Rappels de produits : ce que 3 000 alertes par an disent de ce qu'on achète
Disons-le d'emblée : « Errare humanum est », et cela se retrouve dans les produits que nous concevons. Le sujet, ici, est de traiter ces erreurs quand nous achetons des articles qui en comportent, car ces défauts peuvent entraîner des conséquences graves pour l'utilisateur et son entourage : blessures, incendies, intoxications alimentaires, etc.

Pour limiter l'impact et alerter la population, les autorités et les producteurs procèdent à des rappels de produits problématiques. Depuis 2021, année où le Ministère de l'Économie et des Finances a commencé à publier ses chiffres en Open Data, il y a en moyenne 3 000 rappels par an, tous produits confondus, alimentaire inclus.
Premier constat rassurant : 88 % des rappels sont réalisés volontairement par les entreprises. Seulement 12 % émanent des autorités.